13 Settembre 2019

 In viaggio a Innsbruck senza glutine

Innsbruck, regina del Tirolo, è una destinazione troppo vicina al confine italiano per non essere visitata. Bella  elegante e raffinata, vi incanterà con il suo centro storico ricco di palazzi e monumenti imperiali.

Le strade di questa città offrono numerosi spunti per lo shopping e le semplici passeggiate.
Qui in foto, l’eleganza caratteristica di Maria-Theresien-Straße, dove fare acquisti o semplicemente gustarsi un EisKaffe

Da visitare a Innsbruck

Il Tettuccio d’Oro, realizzato dall’Imperatore Massimiliano e ricoperto da 2.657 lamine di rame dorato a fuoco
Hofburg, il palazzo imperiale
Hof Garten i giardini all’inglese della antica corte imperiale
Hof Kirche, la chiesa di corte
Museo dell’arte popolare
Stadtturm, la torre più alta della città da cui ammirare Innsbruck nella sua interezza
Castello di Ambras
Alpenzoo, il parco faunistico alpino

Nei dintorni

Area 47; canyoning, rafting, attività sportive e ricreative, parco avventura, trampolini acquatici
Aqua Dome di Längenfeld; centro termale ultramoderno, SPA e area Fitness
Climbers’ City ; offre agli arrampicatori una variegata offerta climbing con vie in ogni grado di difficoltà.

Cosa speriamo di trovare a Innsbruck senza glutine?

Devo ammettere che non abbiamo moltissime chance ma per fortuna, ce n’è una che vale per tutte e la troviamo proprio nel centro storico. Stiamo parlando del Cafe Kröll nel cuore della Altstadt

Foto dal web

La scritta Gluten Frei ci fa sobbalzare e i nostri cuori già esultano di fronte a questa vetrina!

Ma onestamente non avremmo mai pensato di mangiare dei prodotti così tanto buoni!
Svariati panini tipici bianchi o con semini profumati tutti buonissimi, dolci Kipfl deliziosi ma soprattutto…sua maesta; l’Apfel Strudel

Perfetto nel ricchissimo ripieno e soprattutto nell’incredibile sfoglia che lo avvolge.
Questo strudel vale da solo il viaggio a Innsbruck credetemi!

Per  info più dettagliate sulla città e i suoi dintorni, vi consiglio di guardare questo sito

Strudel Cafe Kröll
Hofgasse 6 – Altstadt
A-6020 Innsbruck