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Buongiorno!!! Che meravigliosa giornata di pioggia e vento vero? Del resto possiamo dirci più fortunati degli americani che stanno vivendo davvero giorni di paura rinchiusi nelle loro case al buio alla mercé di Sandy. Altro che Halloween! E in barba al maltempo ho scelto di pubblicare la primavera...

Deliziose queste crêpes! Vi consiglio assolutamente di provarle, sia nella mia versione che in quella originale che prevedeva l’aggiunta di prosciutto all’interno della pastella. Io purtroppo le ho fatte di getto, senza guardare la ricetta e mi son dimenticata  di inserire il prosciutto nell’impasto che...