Author: Anna Lisa

La Torta di quinoa ai mirtilli senza glutine è un insolito dolce dal sapore delizioso che si realizza senza l'utilizzo di farine....

Era davvero tanto tempo che mi riproponevo di fare a casa le  fette biscottate senza glutine perché tutte quelle presenti in commercio basta guardarle per sgretolarle! Lo spunto me lo ha dato un'ottima farina conosciuta di recente di cui  vi abbiamo parlato in questo post su Gluten Free Travel...

La Regina di Saba è decisamente la mia torta al cioccolato preferita! La faccio ormai da anni, da quando ho comprato il libro di Biblioteca Culinaria sulle torta al cioccolato. Ve lo ricordate? Ad esempio il Moelleux preso da quel libro e altrettanto spettacolare, oppure il plumcake al cioccolato...