Author: Anna Lisa

Come fare a stravolgere una ricetta senza cambiare ingredienti? Molto semplice, basta munirsi di un valido aiutante aspirante chef-pasticcere  di circa 5 anni e mezzo! Sabato scorso ho fatto il panettone e avanzavo due albumi, così mi son ricordata di questi bellissimi cupcake che avevo visto su uno dei...

Semplice ma raffinata, veloce e nutriente, piatto unico per ogni gusto: questa la ricetta che vi propongo oggi, tratta dal libro di Nigella Lawson "Nigella Express" Ottimo da servire come Starter alla Vigilia di Natale Ingredienti 350 gr di baccalà già ammollato  (lei propone il Merluzzo Affumicato, ma credo che...

Ricetta decisamente consigliata anche perché a me la carne di manzo mi manda sempre in crisi. Oltretutto il profumo che sprigioneranno le cipolle...