Ecco un'altra delle mie fatiche portate sul buffet del compleanno della mia bambina la scorsa estate. Una ricetta semplice e genuina ma di sicuro effetto, che presentata in maniera sfiziosa e colorata può senz'altro attirare l'attenzione di grandi e piccini. Tutti i dettagli e gli ingredienti li trovate...
Che buona idea questa cena! Ingredienti (per 2 persone) 180 gr di cous cous senza glutine (io Nutrifree) 250 gr di acqua + un pizzico di sale e un cucchiaino di olio Evo 1 peperone giallo/verde 6 pomodori secchi sott'olio 2 cucchiai di olive di Gaeta 1 cipollotto fresco una mangiata di fagiolini...
Permettetemi di pubblicare una ricetta magari scontata per molti, ma non per tutti. Ce ne sono a bizzeffe ricette di besciamella con piccole varianti e soprattutto con farine senza glutine diverse o specifiche. Ma al di là degli ingredienti, qui tengo a svelare un procedimento trovato in rete che...