Author: Anna Lisa

La pasta brisée al grano saraceno, è un impasto senza glutine preparato con il Bimby oppure in planetaria. Ottima per tutte le basi di torte salate e quiche...

Questa meravigliosa ricetta di Cappera l'avevo già provata qualche anno fa e se il sapore dei biscottini mi era piaciuto non mi erano sembrati molto simili agli originali nella forma e nella consistenza perché mi si erano abbastanza "spiaccicati" in cottura. Li avevo fatti con...