Voglio darvi un dolce buongiorno oggi, con questa meravigliosa torta che spero cancelli le mie ultime "amarezze virtuali". Cosa è successo? Alcune di voi lo sanno già perché da qualche giorno sul mio blog, la mia adorata creatura, al posto delle foto che con tanta...
Il nostro antipasto di oggi lo consiglio vivamente per le prossime festività natalizie perché leggero e gustoso ma al tempo stesso veloce da preparare. Anche questa ricetta è tratta da Sale e Pepe (ottobre 2002) ma l'ho modificata un po' nelle dosi e ho aggiunto...
Ecco, questo sarà il mio pranzo di oggi, debitamente sperimentato e fotografato la scorsa settimana per non fare brutte figure :) Eccezionali, a noi sono piaciuti tantissimo e spero che oggi tutti i miei ospiti la pensino allo stesso modo. Ingredienti (per 3/4 persone) 800 gr di zucca pulita 160...