Focaccia

Troppo troppo troppo buona! Si può esordire così per descrivere questa focaccia? Assolutamente si, perché chiunque di voi abbia il lievito madre non dovrà perdere tempo a prepararsela e a gustarsela in tutto il suo splendore! Morbida dentro e croccante fuori, deliziosamente profumata con queste cipolle ripassate in padella e...

Sono particolarmente fiera di questa focaccia, perché è una di quelle cose nate per caso, dall'ispirazione di ingredienti freschi a disposizione sotto i miei occhi che mi hanno praticamente regalato l'idea che io ho solo realizzato! Sabato scorso infatti, come ogni sabato del resto, sono tornata dal Mercato...