I mandarini cinesi, detti kumquat, sono deliziosi piccoli frutti da cui oggi ricaviamo una speziata marmellata alla cannella. Prepariamola con Bimby...
Il pan di Spagna è un impasto di base molto utile per la realizzazione di dolci e torte
Nasce senza l'aggiunta di lievito perché, grazie alla lunga lavorazione di uova intere
e zucchero, l'aria incorporata gli permette di crescere.
Il Pan di Spagna inoltre, non contiene grassi ma...