Cucina romagnola oggi! Eh si, proprio l'altro pomeriggio, mentre stiravo caterve di panni, mi son concessa il lusso di guardare la Lunardini su Alice Tv che preparava i suoi succulenti piattini. Fare la pasta in casa è una delle cose che più mi piace e mi rilassa e...
E visto che la domenica è il giorno del dolce far niente (ma quando mai!!!) oggi sostituisco alla ricetta un consiglio per farvi rilassare. Ci siamo stati qualche domenica fa, quando le temperature erano ancora quasi estive, ma non oso immaginare quanto da sballo debba essere questo posto...
Che piacevole sorpresa queste tortine! Li avevo visti qualche tempo fa sul blog di Francesca e da allora li abbiamo ripetuti spesso visto che gli albumi da smaltire non mancano mai! Ecco la ricetta Ingredienti per circa 12 pirottini 40 gr di Farina di riso finissima senza glutine 30 gr di fecola...