Ci è piaciuto molto questo delicato piatto unico cotto al vapore e senza un filo di grassi! E si che la prova costume ormai è bella che andata ma noi cerchiamo comunque di mantenere bassi i nemici della salute a favore di cotture sane e verdure di...
E' arrivata finalmente, l'estate è arrivata! E' ufficiale e io ufficialmente comincio a "sfornare" gelati con il Bimby. Veloci, genuini e sempre diversi, rappresentano la merenda estiva ideale per i miei bambini. Questa ricetta l'ho presa dal libro "Gelato...
Questi meravigliosi e profumatissimi dolcetti, la cui ricetta è stata scovata sul Cucchiaio d'Argento di mia cognata (ciao Vale!) sono l'ultimo assaggio di stagione per quanto riguarda le mele. E' un semplice e antico frutto che io adoro accostare in cucina ad ogni preparazione ma ormai la frutta...