Una vera golosità! Uno di quei miscugli che solo io so fare quando ho ingredienti da smaltire e combinare, quando ho amici a cena e non ho voglia di accendere il forno. Allora comincio a sfogliare libri ricette ma mi manca sempre qualcosa. E' quello che è successo con questi...
Ok fa caldo! E' un dato di fatto e dobbiamo accettarlo ma mica possiamo smettere di mangiare e soprattutto di fare pizze e focacce no? E allora la pizza cuociamola in padella! Sulla base di precedenti esperienze e ricette, ho pensato di fare una pizza capovolta come quella che avevo...
Una bomba di sapori questa cheesecake. E non solo di sapori, proprio una bomba! Erano anni che la vedevo lì sul Ricettario Bimby "Dolci al cucchiaio" e mi dicevo che l'avrei provata al più presto. Poi leggevo gli ingredienti e decidevo di tenerla per qualche speciale occasione. Infine mi son...