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Ricetta e preparazione veloce e facilissima ma di grande effetto e riuscita grazie all’incredibile aroma di limone che la mozzarella acquista in cottura. L’idea è del mio amato Jamie Oliver, lo chef inglese che ormai tutti conoscete; lui è innamorato dell’Italia, io sono innamorata della sua cucina easy e mediterranea! Così...

Chi mi segue lo sa; adoro le focacce! Ne faccio almeno una a settimana, perché la cena del sabato sera a casa mia deve per forza essere a base di pizza e così la fantasia si scatena ogni volta  in base agli ingredienti che la stagione ci regala. Questa...

A volte mi scordo quanto semplice, buono e versatile possa essere il Pan di Spagna. E a ricordarmelo questa volta è stata la nuova farina Alimenta 2000 per Sponge Cake che credetemi...