Siete mai capitate sul meraviglioso blog di Maria Luisa Profumo di casa mia? Lei è una mia cara amica e in cucina è troppo troppo brava! Date una sbirciatina alle sue meravigliose preparazioni e ve ne accorgerete. Questi muffin sono nati dall'ispirazione di una sua torta, questa qui e la...
Era una vita che non partecipavo a contest o raccolte ma, questo ingrediente speciale, che Acetaia La Tradizione mi ha regalato in collaborazione con Cucina Semplicemente proprio non poteva che essere provato. Questo Aceto Balsamico, invecchiamo di almeno 12 anni, ha un gusto indescrivibilmente dolce e persistente, che invita...
Compro cereali alternativi e poi me li dimentico in dispensa e li faccio scadere. Preparatevi, perché arriveranno una vagonata di ricette ed esperimenti con grano saraceno, miglio, amaranto, quinoa e quant'altro. Questa insalata di mare è davvero deliziosa, leggera e nutriente. Provatela e fatemi sapere ;) Ingredienti (per 4 persone) 150 gr di grano...