Oggi vi propongo un'ottima ricetta vegetariana, che io faccio da svariati anni
più volte in estate quando tutte queste verdure sono disponibili sul mercato.
E' un piatto tratto da un libro che si chiama "Cucina Greca", ricco di spunti e idee
meravigliose, provenienti da una terra dove si...
Questa torta è davvero spettacolare!
Umida, dolce, deliziosa e ovviamente senza glutine!
E poiché di tanto in tanto a casa mia è necessario eliminare anche il latte
e le sue proteine, abbiamo usato cioccolato fondente al 72%
e margarina bio senza grassi idrogenati.
Ed è anche veloce da preparare!
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