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Ottima crostata preparata addirittura a novembre e questo la dice lunga sul terribile affollamento del mio archivio! E' una ricetta nata dalla mia fantasia e dall'esigenza di utilizzare una parte di purea di zucca avanzata dalla preparazione dei meravigliosi Blinis di Oxana ve li ricordate? Ho aperto il frigo,...

Quando si dice soldi ben spesi! Pensiero ad alta voce assolutamente valido per questo bellissimo libro che non dovrete farvi mancare se amate la cucina della tradizione di tutto il mondo. La Evans ha raccolto le migliori ricette della vera tradizione americana,  con tanto di storia per ciascuna di...