Quanti ricordi questa pasta! Per fortuna che i miei sono ancora vivi e vegeti altrimenti nel raccontarvi di questa ricetta mi scapperebbe pure qualche lacrimuccia. Dovete sapere che questo era solitamente il pasto completo della domenica a casa mia quando ero piccola e poi media :) Ci piaceva da morire...
No, non me n'ero dimenticata del mio "mercoledì da foodbloggers" è solo che con le feste di mezzo non ci ho capito più niente e tutto è stato rimandato. Ma eccomi qui, a parlare oggi di un blog senza glutine a cui tengo tantissimo perché è stato uno...
E cominciamola questa nuova settimana senza feste, festività e festicciole! Cominciamo in leggerezza, con un gustosissimo primo piatto nato da un ingrediente base, i gamberi freschi, e una verdura di stagione sempre presente in inverno nel mio frigo, e la voglia di "orientalizzare" la mia giornata :) Ecco come...