Oggi vi propongo una ricetta semplicissima che quasi neanche ricetta è!

E’ un’idea tratta dal “Nigella Express” e più express di così non si può.

Però vale la pena di avercelo questo sciroppo in frigo visto che è sano e nutriente.

I mirtilli infatti hanno proprietà antitumorali, antiossidanti e drenanti.

Fanno molto bene alla circolazione e al cuore poiché aumentano la produzione di colesterolo buono.

E poi a me mettono allegria 🙂

Ma lo sciroppo d’acero non è da meno;  ha poteri emollienti, rinfrescanti e antiossidanti. 

E’ un ottimo drenante naturale e combatte la cellulite e addirittura la gastrite. 

Insomma, un prezioso alleato per la dieta e peraltro buonissimo di sapore!

E allora, andiamo con questo sciroppo e utilizziamolo nello yogurt, sulle fette biscottate, con la frutta o,

come suggerisce Nigella…sui pancakes!

Ingredienti

125 ml di sciroppo d’acero

200 gr di mirtilli neri

Mettere i mirtilli e lo sciroppo in un pentolino e portare a bollore.

Lasciar bollire per 2-3 minuti.

Trasferire in un vasetto di vetro e conservare in frigo.