Che fatica questo periodo! La fine dell'anno scolastico si avvicina e così anche la mia di fine! Mille impegni, cambi di stagione caldo improvviso e tanto tanto da fare. Il mio caro blog per ora si sta accontentando di una ricetta a settimana ma almeno il venerdì pubblicare è...
Ricetta e preparazione veloce e facilissima ma di grande effetto e riuscita grazie all’incredibile aroma di limone che la mozzarella acquista in cottura. L’idea è del mio amato Jamie Oliver, lo chef inglese che ormai tutti conoscete; lui è innamorato dell’Italia, io sono innamorata della sua cucina easy e mediterranea! Così...
Un'altra ricetta salvatempo dal Libro "Il Riso" di contempora per Bimby TM31. La ripropongo spesso in estate quando i peperoni abbondano saporiti e carnosi. Come tutte le ricette con Bimby i tempi e la fatica sono molto ridotti ma il sapore è unico! Inoltre, l'utilizzo del riso integrale...