Il nostro antipasto di oggi lo consiglio vivamente per le prossime festività natalizie perché leggero e gustoso ma al tempo stesso veloce da preparare. Anche questa ricetta è tratta da Sale e Pepe (ottobre 2002) ma l'ho modificata un po' nelle dosi e ho aggiunto...
Una ricettina facile e veloce trovata sulle schede del Bimby Ingredienti (per 2 persone)1 cipolla tagliata in quarti30 gr di olio Evo2 finocchi medi tagliati a fettine1 presa di sale40 gr di vino bianco1 bustina di zafferano300 gr di code di gamberi scongelate e sgusciate(io ho...
E' buono questo piatto unico, nutriente e gustoso ma anche semplice da fare. Si può anche preparare in anticipo per cui va benissimo per una cena fredda.Considerate che io non avevo la panna e ho usato il latte e, infatti, il risultato finale era molto morbido.Ho...