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Salva la cena in molte occasioni e piace a grandi e bambini!   Ingredienti: 1 kg di patate 350 gr di latte   5 gr di sale fino   40 gr di parmigiano grattugiato     2 uova 150 gr di prosciutto cotto (o salame, mortadella ecc.) 250 gr di mozzarella pangrattato, noce moscata e...