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  Avete presente Nigella quando parla di Comfort Food? Quando tuffa le sue dita in dolci preparazioni piene di creme, soffice burro, profumato cioccolato? Ebbene per essere felice, per sentirmi a casa e per godermi l'inverno io mi conforto invece, almeno una volta a settimana,  con questo meraviglioso piatto...

03 Febbraio, 2017

Una piacevole invenzione nata, come spesso accade quando sono in cucina, dall'immaginare accostamenti di sapori e colori. Il risultato non vi deluderà! Ingredienti Per le crêpes seguire questa ricetta Per il ripieno 400 gr di cavolfiore 100 gr di prosciutto cotto di Praga senza glutine 100 gr di mozzarella tritata sale e pepe Per la salsa 100 gr...

10 Marzo, 2014