I tempi cambiano, le farine senza glutine aumentano e si rinnovano e la tecnologia a mia disposizione si trasforma :) Così ho pensato di provare a fare la pasta choux con il Kenwood Cooking Chef che comodamente cuoce e mescola mentre io passo l'aspirapolvere o più semplicemente preparo la...
Buona Festa del Papà! Cosa c'è di meglio per festeggiare San Giuseppe di un bel bignè grondante crema? Non amo le feste imposte per consumismo ma adoro le specialità imposte per queste feste :) Non ci si può sottrarre alle tradizioni e anche se non amo friggere, quest'anno mi...
Siamo nel 2013 e troppo ancora si sente parlare di violenza sulle donne. Le donne che per antonomasia costituiscono il "sesso debole" non sono altro che la faccia forte della medaglia. Subiscono e sopportano violenze e dolori fisici e dell'anima che nessun uomo sarebbe capace di reggere per...