CREPES PASTA ALL’UOVO E GNOCCHI Tag

Ed eccola la seconda parte della nostra ricetta in tandem che tanto ci ha fatto divertire. Queste crêpes nascono dall'idea di accoppiare una semplice crespella  ad una crema semplicemente meravigliosa e  "universale": la Buttercheese cream. E siccome questa crema l'ho conosciuta proprio grazie a Stefania, è in suo...

Questo post a 4 mani nasce per caso da una informazione chiesta per caso e data per caso. Insomma, il caso ha unito me e Stefania di Cardamomo & Co. nella realizzazione comune di crepes dolci e salate partendo dalla stessa ricetta di base. Lei si...

Buonissimi!La pasta era assolutamente identica a quella glutinosa dei miei ricordi, perfino l'odore mi ha fatto tornare indietro nel tempo quando andavo nei negozi di pasta fresca a comprare la scorta per la domenica.Il condimento poi, è stato azzeccatissimo.Buon appetito! Ingredienti (per 3 persone)600 gr di...