Questi piatti unici risolvono le mie cene frettolose e la mia voglia di colore in cucina. Piatti semplici, veloci e con tutto ciò che serve per una cena leggera ma bilanciata e adatta a tutti i gusti (ovvio, tranne quelli di mio figlio!) Ecco cosa serve Ingredienti (per...
Focacce nelle mie corde!!! Si, oggi si usa molto questa espressione e io sono una tipa aggiornata, alla moda, in linea con i tempi e mi adeguo. La verità è che LA FCAZZ me la mangio da quando ero piccola e a tutte le ore perché in Puglia cresci...
Una piacevole invenzione nata, come spesso accade quando sono in cucina, dall'immaginare accostamenti di sapori e colori. Il risultato non vi deluderà! Ingredienti Per le crêpes seguire questa ricetta Per il ripieno 400 gr di cavolfiore 100 gr di prosciutto cotto di Praga senza glutine 100 gr di mozzarella tritata sale e pepe Per la salsa 100 gr...