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Focaccia: il mio vero comfort food. Le provo con tutte le farine, con tutti i ripieni, con lievito madre e con lievito di birra, estive e invernali, con o senza la patata nell’impasto ma…vi assicuro che sono tutte buonissime! Anche questa di oggi nasce dalla voglia di sperimentare l’unione...

Ancora una Torta di Mele? Ma non sono mica tutte uguali sapete? L'unica caratteristica comune dei dolci alle mele è che sono deliziosi, tentatori e irresistibili! E siccome questo è il mese delle MELE per il nostro #GFCalendar di Gluten Free Travel and Living, ho pensato di proporvi una versione un...