Semplice ma raffinata, veloce e nutriente, piatto unico per ogni gusto: questa la ricetta che vi propongo oggi, tratta dal libro di Nigella Lawson "Nigella Express" Ottimo da servire come Starter alla Vigilia di Natale Ingredienti 350 gr di baccalà già ammollato (lei propone il Merluzzo Affumicato, ma credo che...
So che ormai le zucchine sono fuori stagione, ma con le temperature altine che perdurano, al mercato ne troverete ancora. Io questa l'ho fatta circa un mesetto fa e vi consiglio di provarla ;) Ingredienti Una dose di pane bianco senza glutine 500 gr di zucchine 200 gr di funghi champignon...
Chi mi segue sa già quanto il mio amore per la regione Trentino-Alto Adige sia maturo, senza ripensamenti di sorta, incondizionato e ormai stabile. E come ogni storia d'amore che si rispetti, non ci si può fermare in superficie, accontentandosi dell'aspetto esteriore (e te pare poco!) senza...