Ebbene si, più che una tipa da Pranzo Pasquale sono molto più una da Picnic di Pasquetta. Malgrado la mia vena chic mostrata ultimamente nel mio post di Venezia, la vera natura che ormai mi contraddistingue è quella da camperista rilassata, in tuta e Croc's from dusk till...
E visto che dopo ogni abbuffata da festività bisogna riguardare la propria dieta aggiungendo verdure e cibi leggeri, oggi vi propongo questi deliziosi fagottini di verza e riso.Non vi sto dicendo di essermi messa a dieta nel senso stretto della parola (anche perché a dieta...
Ingredienti (per 2 persone) 4 patate medie 400 gr di moscardini timo fresco 1 spicchio d'aglio olive nere 1 bicchiere di vino bianco secco 1 spicchio d'aglio sale, pepe, olio Evo q.b. Sbucciare le patate, tagliarle a toocchetti e lessarle in acqua bollente per 10/15 minuti (devono essere quasi cotte e non sfatte). Scolarle...