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Grazie a Piaceri Mediterranei abbiamo avuto l'opportunità di assaggiare questa nuova pasta di mais che ha trovato "la sua morte" con questa condimento di broccoli e formaggi. Avevo visto una ricetta simile qualche tempo fa su una rivista non meglio identificata e mi aveva colpito...

21 Novembre, 2011

Incredibile, un gelato al mais!  Era tanto che lo guardavo sul libro "Gelato che passione" della Contempora ma non avevo mai avuto il coraggio di provarlo.  Poi, finalmente, ho deciso di prepararlo e domenica scorsa, preda di un'agitazione leggera e sottile che mi pervadeva per via dell'imminente...

09 Settembre, 2011

Non ho parole per questa squisitezza!  I bambini sono impazziti ne volevano sempre di più...

04 Maggio, 2011