Una deliziosa colazione domenicale per tutta la famiglia? Ma si, andiamo in Thailandia per conoscere i Kamon Krok, deliziose crêpes con farina e latte di cocco arricchite dal dolce sapore dello sciroppo d'acero, amabilmente contrastato dall'aspro del lime. Restano leggere e croccanti e piaceranno sicuramente a tutti, oltre ad essere senza...
Una ricetta, un'idea? Ma si, qual è poi la differenza? In cucina conta la fantasia, le idee e la loro pratica e veloce realizzazione. Così, per stare leggeri e combattere il caldo ci regaliamo spesso delle insalate fantasiose...
Adoro l'estate per la varietà di piatti freddi che si possono preparare e visto che il caldo in questi giorni ci attanaglia (finalmente!) è facile evitare di accendere forno e fornelli a beneficio di portate semplici e fresche. Questo piatto richiede solo la cottura dei pesci che peraltro...