No, non me n'ero dimenticata del mio "mercoledì da foodbloggers" è solo che con le feste di mezzo non ci ho capito più niente e tutto è stato rimandato. Ma eccomi qui, a parlare oggi di un blog senza glutine a cui tengo tantissimo perché è stato uno...
Semplice ma raffinata, veloce e nutriente, piatto unico per ogni gusto: questa la ricetta che vi propongo oggi, tratta dal libro di Nigella Lawson "Nigella Express" Ottimo da servire come Starter alla Vigilia di Natale Ingredienti 350 gr di baccalà già ammollato (lei propone il Merluzzo Affumicato, ma credo che...
Ricetta decisamente consigliata anche perché a me la carne di manzo mi manda sempre in crisi. Oltretutto il profumo che sprigioneranno le cipolle...