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Questo è in assoluto il primissimo Dolce che preparavo prima di  scoprire la celiachia, prima di imparare a fare altri dolci e prima di avere una cucina mia . Nessun problema a sglutinarlo e tanto facile da preparare. Eccolo qui  Ingredienti 100 gr di Mix di farine naturali per dolci lievitati 100 gr di Fecola...

  La stagione è quella giusta!Prugne succose e dolcissime inondano ancora i mercati e io ne ho approfittato per trasformarle in una colazione dolce e profumata; una torta di prugne alle mandorla senza glutine! Ecco la ricetta, presa da una vecchissima rivista "Anna in cucina" Happy Gluten Free (Fri)day! Ingredienti300 gr...

La Regina di Saba è decisamente la mia torta al cioccolato preferita! La faccio ormai da anni, da quando ho comprato il libro di Biblioteca Culinaria sulle torta al cioccolato. Ve lo ricordate? Ad esempio il Moelleux preso da quel libro e altrettanto spettacolare, oppure il plumcake al cioccolato...