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Il Filone al grano saraceno è un pane senza glutine e senza lattosio dal sapore rustico. Croccante fuori morbido dentro a lievitazione diretta...

Tempo fa (mamma mia come vola il tempo), durante uno dei miei vagabondaggi in camper con la mia famiglia, vi avevo parlato di un ristorante eccezionale che si trova a Cecina Mare e che si chiama L'Acquapazza. Qui ci si può scordare di essere celiaci...