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I frollini ripieni all’uva fragola senza glutine sono biscotti che profumano di buono e di coccole La pasta frolla è per me la base essenziale perché un dolce sia degno di questo nome e pazienza  se il burro c’è, lo zucchero anche e il giro vita va pian piano sparendo! Questo...

La pasta frolla regala davvero un mare di soddisfazioni  perché versatile e sempre comunque di sicura riuscita.  A me piace variare sempre gli ingredienti, le farine  le quantità di burro e zucchero e scoprire in che misura variano di conseguenza  la croccantezza, l'umidità e il profumo. Oggi vi propongo una...