Voglio darvi un dolce buongiorno oggi, con questa meravigliosa torta che spero cancelli le mie ultime "amarezze virtuali". Cosa è successo? Alcune di voi lo sanno già perché da qualche giorno sul mio blog, la mia adorata creatura, al posto delle foto che con tanta...
Meravigliosa, profumatissima ricetta. L'originale ("Sale e Pepe" colpisce ancora) prevedeva il coniglio al posto del pollo ma io no amo molto mangiare questo animale così, avendo a disposizione 4 cosce di pollo ho usato quelle. Ingredienti (per 2 persone) 4 grosse cosce di pollo 2 scalogni 1 spicchio d'aglio 20 acini...
Quando ho visto questa torta sul solito sfruttatissimo Sale e Pepe d'annata (1997 per l'esattezza) è stato subito a more a prima vista. Innanzitutto il nome: chi mi segue o mi conosce di persona sa quanto felice sia stata di trascorrere ad agosto 10 giorni...