Vi ho già parlato della nuova Pasta Bio Viazzo in questo post e anche in quest'altra preparazione esaltando la semplicità del suo gusto e la buona tenuta di cottura e sapore pur essendo una pasta di solo Riso. Aggiungerei 100% italiano e Bio! E allora ecco a voi una...
Ancora venerdì! Una settimana piovosa che più di così non si può e speriamo che il fine settimana ci porti un po' di sole. Io intanto mi consolo con un buon pane profumato e morbidissimo con un tocco mediterraneo tutto speciale. La mia ricetta la trovate anche sul Libro di...
Compro cereali alternativi e poi me li dimentico in dispensa e li faccio scadere. Preparatevi, perché arriveranno una vagonata di ricette ed esperimenti con grano saraceno, miglio, amaranto, quinoa e quant'altro. Questa insalata di mare è davvero deliziosa, leggera e nutriente. Provatela e fatemi sapere ;) Ingredienti (per 4 persone) 150 gr di grano...