Rusticotti alla pizzaiola con Lievito Madre senza glutine©
Non si sa come nascano certe ispirazioni. Semplicemente ti svegli la mattina, hai voglia di un pane diverso, sfizioso, profumato morbido e croccante allo stesso tempo, che ti ricordi della bella stagione quando comincia a far freddo, che richiami i profumi e i colori del nostro bel paese (era ‘na volta!!!) …e cominci ad...