Con questi panini ho toccato davvero il cielo con un dito! Il merito è tutto di Lucia Sinesi, in arte Donnalucia che è una bravissima cuoca oltre ad essere una umilissima e simpatica persona. La sua ricetta è qui e io l'ho seguita quasi alla lettera. Ho modificato le...
Queste riviste Fior Fiore Coop sono davvero una fonte di ispirazione Vi ricordate la mia Torta di Quinoa? Bene, oggi vi propongo un'altra ricetta che è già entrata nei "preferiti" a casa nostra e che è facile da preparare, come tutte le mie proposte. Il giorno dopo (ma anche...
Era davvero tanto tempo che mi riproponevo di fare a casa le fette biscottate senza glutine perché tutte quelle presenti in commercio basta guardarle per sgretolarle! Lo spunto me lo ha dato un'ottima farina conosciuta di recente di cui vi abbiamo parlato in questo post su Gluten Free Travel...