Questa foto attendeva paziente di essere pubblicata e giaceva fresca e tentatrice nel mio archivio.
Finalmente la sua ora è arrivata :)
Ve li ricordate i miei mini cheesecake alle fragole?
Mi era avanzata un po' di crema e così decisi di sfruttarla per un piccolo sfizio al cuchiaio
Vi ricordo...
Incredibile, un gelato al mais!
Era tanto che lo guardavo sul libro "Gelato che passione" della Contempora ma non avevo mai avuto il coraggio di provarlo.
Poi, finalmente, ho deciso di prepararlo e domenica scorsa, preda di un'agitazione leggera e sottile che mi pervadeva per via dell'imminente...