Una piacevole invenzione nata, come spesso accade quando sono in cucina, dall'immaginare accostamenti di sapori e colori. Il risultato non vi deluderà! Ingredienti Per le crêpes seguire questa ricetta Per il ripieno 400 gr di cavolfiore 100 gr di prosciutto cotto di Praga senza glutine 100 gr di mozzarella tritata sale e pepe Per la salsa 100 gr...
Quando sono stata contattata da Cucinasemplicemente per partecipare a questo contest non ho potuto far altro che accettare di buon grado! Adoro i formaggi ma per l'intolleranza di mio marito e il mio girovita e colesterolo ormai devo limitare molto gli acquisti. Essere quindi costretta mi avrebbe fatto molto piacere :) E ho fatto...
Quanto ci piace la lasagna! Mi piace così tanto che neanche mi spaventa intraprendere l'avventura della pasta fresca, bollitura, asciugatura e tutto il condimento da preparare. Quando però faccio la sfoglia, mi tengo libera una giornata perché ne faccio sempre un po' di più e la congelo per i...