PARMIGIANO E GRANA Tag

A ognuno di noi sarà capitato di trovare una ricetta allettante su un libro o su una rivista e pensare "Uh, che meraviglia, devo farla al più presto" Bene questo pane l'avevo visto su un anonimo "Guida Pasta" qualche anno fa e avevo  conservato questo bel giornaletto dove...

Vi lascio un'idea per il vostro cenone di San Silvestro che lascerà tutti soddisfatti. Io li ho preparati per la sera della vigilia di Natale e li ho serviti in accompagnamento ad  una mousse di salmone che presto condividerò con voi. Sono spariti in un solo istante! Una parte...

Ecco, questo sarà il mio pranzo di oggi, debitamente sperimentato e fotografato la scorsa settimana  per non fare brutte figure :) Eccezionali, a noi sono piaciuti tantissimo e spero che oggi tutti i miei ospiti la pensino allo stesso modo. Ingredienti (per 3/4 persone) 800 gr di zucca pulita 160...