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Tonnarelli ai porri e salsiccia con scaglie di parmigiano

Buonissimi!La pasta era assolutamente identica a quella glutinosa dei miei ricordi, perfino l'odore mi ha fatto tornare indietro nel tempo quando andavo nei negozi di pasta fresca a comprare la scorta per la domenica.Il condimento poi, è stato azzeccatissimo.Buon appetito! Ingredienti (per 3 persone)600 gr di...