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Ci sono mesi in cui vorrei scacciare via tutti gli altri impegni per dedicarmi testa e cuore all'MTC. Ci sono mesi in cui mi piacerebbe nuotare senza posa nelle mille varianti che la sfida offre e riadattare i miei pasti in base ad essa. Questo è uno...

28 Ottobre, 2013

Come spiegare a chi non è cresciuto a Bari e dintorni  che cosa può scatenare questa focaccia nella vostra bocca? Come fare a  immaginare il profumo che aleggia quando si entra nei panifici, e l'aria che sfrigola di olio, origano, olive cotte e pomodorini succulenti? Beh, diciamo che...

13 Settembre, 2013