Un'alternativa alle tradizionali crocchette di patate e un modo diverso per far mangiare il pesce ai bambini. La ricetta l'ho presa da Giallozafferano e, a parte l'aneto di cui al momento ero sprovvista, (veramente non ce l'ho mai!) mi sono attenuta fedelmente all'originale. Se, come me, intendete farla senza...
Mi piacciono tantissimo i libri e se amo leggere di tutto, figuriamoci che soddisfazione possono darmi i libri di cucina. Una sera in cui ero particolarmente desiderosa di trovare idee diverse dal solito, ho cominciato a spulciare il sito di Amazon.it alla ricerca di un'ispirazione. Guardo sporadicamente la TV...
Oggi vi propongo una ricetta facilissima ma di sicuro successo. Estiva come gli ingredienti che la compongono, è realizzabile in pochissimo tempo ed è l'ideale per una cena fra amici, potendo preparare in anticipo il condimento e riservandosi la veloce passatina in forno per l'ultimo momento. Ingredienti (per 2...