Una fantastica, gustosissima, alternativa ricetta con il salmone. Presa da giallozafferano ed eseguita quasi alla lettera, la consiglio vivamente perché è velocissima da preparare ed è davvero molto molto gustosa Ingredienti (per 2 persone) 4 filetti di salmone fresco la buccia di un limone bio 2 fette di pane raffermo (io...
Sembrerebbe una banalità pubblicare la zuppa di pesce ma fidatevi: questa è davvero speciale! Non amavo la zuppa di pesce perché la ricordo sempre con tante insopportabili spine, ma da quando ho scoperto questa con il Bimby non non lascio più. Che poi è una ricetta che...
Posso dire senz'altro che cercare ricette di ogni tipo per rifarle con le mie mani mi piace almeno quanto inventarne cercandole nella mia testa. E le migliori ispirazioni me le danno il pesce e il riso. Non so perché, ma quando devo preparare un risotto o quando...