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La Pie di pistacchi e mandorle è una torta che si scioglie in bocca e che mescola tutti i migliori sapori e profumi del sud, dai limoni ai pistacchi passando per le mandorle. Il ripieno è davvero delizioso, la sua consistenza ricorda  una mousse ed è racchiuso in...

Ma quanti tipi di pasta frolla esistono?Davvero tantissime ricette, tutte personalizzate in base alla quantità e alla qualità di zucchero, di burro o di olio, di strutto o di margarina e naturalmente in base alle farine utilizzate.Noi sglutinate possiamo davvero variare spesso aggiungendo alle farine...

  Una vera golosità! Uno di quei miscugli che solo io so fare quando ho ingredienti da  smaltire e combinare, quando ho amici a cena e non ho voglia  di accendere il forno. Allora comincio a sfogliare libri ricette ma mi manca sempre qualcosa. E' quello che è successo con questi...