L’insalata di riso è un classico dei nostri pranzi estivi e mi diverte inventarne sempre di nuove. A volte un po’ studiate, a volte prese da libri di cucina o riviste, altre ancora in base agli ingredienti presenti in frigorifero e alle voglie del momento. E’ proprio il caso di...
Focaccia: il mio vero comfort food. Le provo con tutte le farine, con tutti i ripieni, con lievito madre e con lievito di birra, estive e invernali, con o senza la patata nell’impasto ma…vi assicuro che sono tutte buonissime! Anche questa di oggi nasce dalla voglia di sperimentare l’unione...
Vi avevo già parlato in questo post della novità di Riso do Pasta Viazzo con la nuova linea Bio fatta di ingredienti genuini e selezionati. Anche tempo fa in Gluten Free Travel & Living avevamo parlato di questa azienda e dei suoi prodotti e se volete leggere l'intervista della...