Che fatica questo periodo! La fine dell'anno scolastico si avvicina e così anche la mia di fine! Mille impegni, cambi di stagione caldo improvviso e tanto tanto da fare. Il mio caro blog per ora si sta accontentando di una ricetta a settimana ma almeno il venerdì pubblicare è...
E' stata una piacevole sorpresa scoprire il Riso di Pasta Viazzo Biologico 100% Italiano Si perché loro non la chiamano semplicemente Pasta di Riso ma Riso di Pasta perché l'attenzione venga incentrata soprattutto su questo cereale, prezioso e spesso e volentieri sottovalutato a favore della classica pasta di...
Compro cereali alternativi e poi me li dimentico in dispensa e li faccio scadere. Preparatevi, perché arriveranno una vagonata di ricette ed esperimenti con grano saraceno, miglio, amaranto, quinoa e quant'altro. Questa insalata di mare è davvero deliziosa, leggera e nutriente. Provatela e fatemi sapere ;) Ingredienti (per 4 persone) 150 gr di grano...