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La vogliamo salutare quest'estate? Mi sa che è proprio arrivato il momento anche se, almeno qui a Roma, le giornate sono ancora caldine e i banchi di frutta e verdura portano ancora i colori della stagione appena trascorsa. Ed è proprio con questo spirito, già un po'...

Come spiegare a chi non è cresciuto a Bari e dintorni  che cosa può scatenare questa focaccia nella vostra bocca? Come fare a  immaginare il profumo che aleggia quando si entra nei panifici, e l'aria che sfrigola di olio, origano, olive cotte e pomodorini succulenti? Beh, diciamo che...

Posso dire che per me è stato un onore oltre che un immenso piacere,  essere contattata dalla storica Fabbrica della Pasta di Gragnano,  per provare la loro nuova pasta senza glutine. Non l'avevo ancora vista in farmacia quando mi è arrivato il graditissimo pacco regalo pieno di formati sfiziosi...