Questa settimana la voglio cominciare con un bel primo piatto che stupirà le vostre papille! Premesso che adoro la pasta e in questo non, potrei essere più italiana di così, mi piace altrettanto abbinare ingredienti nuovi e dai sapori contrastanti. Non vi dico poi quanto mi piace la...
Quanti ricordi questa pasta! Per fortuna che i miei sono ancora vivi e vegeti altrimenti nel raccontarvi di questa ricetta mi scapperebbe pure qualche lacrimuccia. Dovete sapere che questo era solitamente il pasto completo della domenica a casa mia quando ero piccola e poi media :) Ci piaceva da morire...
E cominciamola questa nuova settimana senza feste, festività e festicciole! Cominciamo in leggerezza, con un gustosissimo primo piatto nato da un ingrediente base, i gamberi freschi, e una verdura di stagione sempre presente in inverno nel mio frigo, e la voglia di "orientalizzare" la mia giornata :) Ecco come...